主料:
菜花，
1个，
腊肉，
1条，
胡萝卜，
半根
辅料:
蒜，
3-4瓣，
油，
2茶匙调料
蚝油，
2大匙腊肉炒菜花的做法步骤
1.腊肉去皮切片，肥肉多的部分分开放。
2.菜花切小朵，洗干净。
3.胡萝卜切片。
4.蒜剁末。
5.锅放少许油烧热，放肥的腊肉炒出油。
6.放入瘦的腊肉和蒜炒出香味。
7.放胡萝卜炒一下。
8.放入菜花炒至稍软身。
9.放入蚝油继续炒至自家喜欢的软熟程度即可。
10.基本上菜花完全变色就可以了。
11.菜花非常爽脆好吃，新鲜就是不一样。
TAGS：
热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐 菜花
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